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Producto refrigerado
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La del Bosque: Champiñones macerados en aceite de oliva, mozzarella argentina y parmesano, con hierbas y un toque de ajo. Sin salsa de tomate.
Masa de fermentación natural con 70% de hidratación, sin aditivos ni conservantes en la masa. Bordes altos y alveolados, centro delgado y húmedo. Horneada a 485°C en horno italiano y envasada al vacío: fresca.
Ingredientes
Masa (harina de trigo, levadura, sal de mar, agua filtrada), queso mozzarella, queso parmesano, champiñones marinados en ajo natural, pimienta, romero, cebolla deshidratada, orégano y aceite de oliva. Sin salsa de tomate.
Preparación
Precalienta el horno por 10 minutos a 250º. Retira la pizza del envase y calienta en rejilla entre 8 - 10 minutos. Cuando el queso esté gratinado está lista. También puedes usar un sartén y queda espectacular.
Información nutricional
Alto en Sodio
Alérgenos: Contiene gluten y derivados lácteos.
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Porción: 115 g (1 trozo) · Porciones por envase: 4
Masa de fermentación natural al 70% de hidratación, horneada a 485 °C en horno italiano y envasada al vacío. Llega refrigerada, nunca congelada. Precalientas y en menos de 20 minutos tienes una napolitana como recién salida del horno.
